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病院でのお食事

出産の入院中、病院で食べたもの。だしがきいてておいしかったな。
こういうのが、母乳にいい食事かな。見習おう。

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ご飯中、ベビーが泣くので、抱っこして食事、サラダうどんのポン酢がベビーの顔へ飛び散るも、完食www☆

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寿司もでた。豪華。

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退院前日には、祝い膳。豪華だけど、なぜかいつものがおいしかったな。

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これ、おいしかった~~。家でもやりたいな。


米は必ず、どんぶりいっぱい!!おちょこくらいしか米を食べれなかったのに。だいたい平らげる。
我ながら、すごい食欲!!秋がこわいわ。
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☆チキン南蛮☆

深夜三時、、、、お料理ブログを見る、、、、、そんな自虐的なことをしてしまう私。

おおう。絶対作る~~~。と意気込んだのがチキン南蛮

と、いうものの、どのへんが南蛮なのか、まったくわかってない私。
レシピを凝視して作る。


鶏もも肉(胸肉) 4枚
卵 1~2個
小麦粉 適量
(南蛮酢)
しょうゆ 大さじ4
砂糖 大さじ6
酢 大さじ5


ふんふん。鳥に塩コショウして、卵にくくらせて、揚げる!不思議!

☆南蛮酢を作ります。お鍋に醤油と砂糖と酢を入れ、あれば、生姜や人参や玉ねぎの切り端をいれて煮立てましょう。【お試しあれ】大人用には小口切りの唐辛子を、子供用にはケチャップを足し入れて作ってみるといいですよ☆


ふんふん。なるほど~~。たまねぎのきれっぺしょや、黒糖を入れてつくってみた。
すっぱいきらいな相方が、何度味見させても「すっぱいな」というので、甘酢が、とうとうみたらし色に。

お料理好きだけど、日に何回も作るのが嫌い(これはむしろ嫌いなのか、、、)な私。
最近、「大量に作る」を覚えた。

というわけで、タルタルも大量手作り。


今回使った材料は


きゅうり一本(前日にみじんにしてラップなしで冷蔵庫へ。水分が飛んでいい感じ)
たまねぎ一個(水にさらす。キッチンペーパーでふいたけど、水でたな~)
ピクルスのかわりにラッキョ!!(8~9粒、みじんぎり)
ゆで卵Sサイズ六個!!
マヨネーズ(キューピーハーフ)適量
レモン汁適量
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結構いけた!らっきょは、まちがってピリカララッキョを買ってしまったけど、以外に大丈夫でした。


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タルタルは、三日かけて食べた!!(カレーかよっ!!)
鳥も胸肉四枚くらい揚げて、二日かけて平らげました。最後の方は、さすがに水っぽいタルタルになってたけど、、、、こまかいこと気にしない相方でよかったΨ(`∀´)Ψイヒヒヒ

たまねぎが生なので、弱い私の胃はちょっとびっくりしていた模様。
なんとかしらないフリを通してやり過ごす。


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「あたしが食べたるから、落とせ~~」

さすがにざっくりな私も、、、、たまねぎ落としたりしませんよ。ティティさん。
私が食事中はずっと、膝枕なティティ。一番落としそうな人を知っているのか、、、。
ノラネコかよっつ!!




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楽々豪華ご飯

遊びにいった友人宅があまりにも、綺麗だったので、うちもお花を飾ってみた。

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ソラっていう木の皮で作った白ばら。いいにおいだす~(^ー^* )



正月に、相方んちで食べたローストビーフがうますぎて、我が家でもまねっこ。

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材料は、これだけでっせ~。奥さん!!今回はオージービーフを利用のため500円くらい。野菜は家にあったもの。ネギはオリジナルでいれてみました。本当はママンはローズマリー的な草を入れてた。ネギーで代用できるんだろうか、、、、。


肉に塩コショウしっかりめにふる。<(゚ロ゚;)>ノォオオオオオ!!ってくらいしっかり!!

にんにくをスライスして、肉にこすりつけタコ糸でぐるぐるまきに。とにかく。ぐるぐる。
糸と肉の間ににんにくをはさむ。


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にんじん、たまねぎをきって、肉と、オーブンのさらに並べ、肉の上に、キャベツをかぶせる。
フタ的なことなので、きゃべつの外葉でオーケー☆


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オーブンを140度にあたため、60分焼く。 う~~ん。いい感じ。


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肉を薄くきって、突合せのたまねぎスライスと一緒に皿に、盛り、ポン酢でいただく
イエーイq(≧∇≦*)(*≧∇≦)pイエーイ

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↑コレ、分厚いらしいですわ。私の限界やのに。確かにもっと薄い方がポン酢に絡みやすくてよろしいみたい。


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そんな、我が家のお夕食。おっつ。緑の野菜見あたらへんな!!


いやぁ。野菜炒めくらい簡単でっせ。オージーでもいけるっ!!
和牛の味さえ覚えへんようにすれば、、、、Ψ(`∀´)Ψ


得意料理は、ローストビーフ☆☆☆って言うたろかっ!!


ああ、今日もワンズのお写真なかったな~。犬ブロなのに~。やあ。気を取り直して、犬布団で眠ることにします。グンナイ、モナムー。

PS.朝起きて、髪の毛といたら、ものっそい犬の毛がブラシについているのは私だけですか?!
(;_;)(;_)( ;)( )(; )(_; )(;_;)(T-T)



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摩訶不思議☆

風呂上りに、お~久しぶりに、へその掃除でもするか~♪と、綿棒で、お掃除していたら、、、、、、


へそが、ズル向けになって、変な汁がでてきました、、、、_| ̄|○ 



♪ダ~イエットもしなくちゃね~♪


と、思っていたら、ネットで、簡単ピッツアの作り方を見つけてしまいました。




そうして、作っちゃいました(ノ´∀`*)へへへ。


薄力粉 1/2カップ (50グラム)
強力粉 3/4カップ (85グラム)
ドライイースト 大さじ1
サラダ油 小さじ1
ぬるま湯 1/2カップ弱 (70cc)
塩 小さじ1/2

【以下 2枚分】
  薄力粉 1カップ(100グラム)
  強力粉 1.5カップ(170グラム)
  ドライイースト 大さじ2
  サラダ油 小さじ2
  ぬるま湯 1カップ弱(140cc)
 塩 小さじ

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材料ぜんぶをビニール袋に入れ、混ぜるにですって。はじめはベタベタしてるけどだんだんまとまってくるらしいです。ふんふん。後は、15分放置。
袋で、つくるから、色々汚れない。この間にオーブンを220度にセット。

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オーブンの板に広げる。


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ピザソースと、好きな具をのっけて、220度で、15分くらい焼くだけ。



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チーズの量を調節できるから、宅配ピザよりは、ヘルシーかな(;´Д`)ノ
丸くないのは、ご愛嬌♪


強力粉も、ドライイーストも、99で売ってるから、安上がり♪おすすめですよ~。



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さて、コノ、豊満なおしりは誰のでしょう♪




って、何が摩訶不思議かというと、なくなったと思っていたこの記事1970年1/1にアップされていた!!

なんで、37年も昔に??バットゥザフゥチァー??

はひふへ北斗とケンのぴのこさんが教えてくださいました(ノ´∀`*)

ありがとう、ぴのこさん。



しかし、なんで、37年前に、、、、。




なんでや?FC2よ!!



って、言ってたら、誰か教えてくれるかしら?
どしっぽさん(相方)がいうには、



「お前が、1970年にセットしたんちゃうん??」



とのことですが、違うよ!私じゃない!!






ま、、、いっか。でも、見つかってよかった~。すっきりしたわ~☆






さあ、はりきって☆


今夜の標語は、
「ふとらば、もろとも☆」


さあ、ご一緒に!!



グンナイ、モナムー☆




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事件です??!!

私も、ダーリンも、こんころ太ってるのに、もうそろそろ春がやってこようとしている。



ダーリンは、「コメを食べ過ぎて、病気になった」という逸話を持つ男。


先日、実家に帰った歳などは、ダーリンのママンと、ダーリンの友達のママン二人ともに、


「何?!あんた…(((((((( ;゚Д゚))))))) 」






「太る病気?!」



と言わしめた男。
まあ、私も弟に「妊娠?!」っていわれましたけども~




そして、ダーリンの好物は、十三年あいも変わらす、「カラアゲ」



揚げてる場合じゃないんですのっ!!



と、いうことで、鳥料理を検索してみた。



鶏むね肉 1枚
たまねぎ 1/4個
にんにく 1かけ
☆しょうゆ 大2
☆みりん 大1
☆酒 大1
☆はちみつ 大1
☆こしょう 少々
片栗粉 適量



切った鶏肉を、摩り下ろしたたまねぎと、にんにくに、☆の材料を加えたところへ投入し、もみこんで、放置。一時間。

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汁気を切って、片栗粉をまぶし、フライパンで焼く。



最後は、残ったタレをフライパンにinし、テリヤキにして、出来上がり☆


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「左上の方に、ピザがみえてんで~。」


あっ!ホンマや!!




まっ、いっか~(ノ´∀`*)




って、ココまで、読んで、何が事件なのっ??と思ったあなたはえらいっ。



実は、私、この記事を書くのは二回め。
確かに、予約公開にセットされていたはずなのにっ、、、、



予定時間にも公開されず、


いつのまにかなくなってるヽ(#`Д´)ノ


みなさんも、こんな事ありましたか??


♪どこいったの~私の記事よ~~。どうして、なの~行方不明~♪


おやすみなさい~♪


(アップしているのは、昼間なんですが、
恒例のご挨拶なので、ミュージカル調にしみました(ノ´∀`*))




ぐんない、もなむ。



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プロフィール

ララ カチハ

Author:ララ カチハ
ぽめ、4匹と、人間2匹の
すちゃらかな生活。駄文を
読んでくれてアリカトウ(´;ω;`)ウッ
犬の名前は上から、
ハッピー(父犬10歳)
ティティ(妹1歳)
ララァ (姉1歳半)
チムニー(母犬3歳)です。




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